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即食绿色魔芋豆腐及其制备方法

专利号:201810596986.1

发布时间:2022-06-13

发明专利已下证

价格:¥50000.00

即食绿色魔芋豆腐及其制备方法
专利号:201810596986.1 专利类型:发明专利 法律状态:已下证 发布日期:2022-06-13 发布人:甲宝善
价格:   ¥50000.00
专利详情
本发明公开了一种即食绿色魔芋豆腐及其制备方法,通过将魔芋浆用α‑淀粉酶和糖化酶酶解后,添加三氯蔗糖与木糖醇、黄原胶与刺槐豆胶、蔬菜浆与食品级纯碱,改善了魔芋豆腐的口感,魔芋豆腐变得色彩丰富、形色诱人、味道柔和、营养全面。本发明制作的魔芋豆腐富有蔬菜的色泽,形状完整,质地均匀通透,食用时富有弹性和刚性,入口脆而爽滑,不仅消除了魔芋豆腐固有的腥味与碱味,同时又增强了魔芋豆腐的营养价值,使魔芋豆腐成为一种更爽口、更有风味、营养
交易流程

第一步:对接专利转让需求客户。

第二步:专利转让人和专利受让人签署专利转让合同。

第三步:双方准备好专利转让需要的相关文件。

第四步:将相关的文件递交给专利局。

第五步:等待专利转让结果。

过户材料
买卖双方需提供的材料
企业或组织 个人
受让方 ①营业执照复印件
②专利权转让协议
③专利代理委托书
①身份证复印件(签名)
②专利权转让协议
③专利代理委托书
转让方 ①营业执照复印件
②专利权转让协议
③没有变更记录的专利需提供《专利请求书》
有变更记录的专利需提供《手续合格通知书》
④下证专利需提供专利证书原件。
⑤若有代理机构提供《解除委托代理协议》
①身份证复印件(空白处签名)
②专利权转让协议
③没有变更记录的专利需提供《专利请求书》
有变更记录的专利需提供《手续合格通知书》
④下证专利需提供专利证书
⑤若有代理机构需提供《解除委托代理协议》
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