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乙中南(公司)(未认证)

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基于功能菌群调控的黑茶渥堆发酵方法
专利号:CN202411476951.6 专利类型:发明专利 法律状态:已下证 发布日期:2025-03-24 发布人:乙中南
价格:   面议
专利详情
本发明提供了一种基于功能菌群调控的天尖黑茶高效渥堆方法。本发明通过接种对天尖黑茶中渥堆发酵有积极作用的关键功能微生物菌群,包括酵母菌和克雷伯氏菌,基于该功能菌群调控,使天尖黑茶高效渥堆,从而提高天尖黑茶的渥堆效果。该功能菌群分别在45℃条件下以茶多酚为主要碳源的培养基中生长良好,24h发酵天尖黑茶对茶多酚的转化率达到40.98%。该功能菌群应用于天尖黑茶渥堆中,能够有效转化茶叶中的多酚类物质,提高茶叶中茶褐素、黄酮类等有益物质,实现了茶叶的高效发酵和品质提升。该功能菌群在调控黑茶发酵方面具有巨大的应用价值。
交易流程

第一步:对接专利转让需求客户。

第二步:专利转让人和专利受让人签署专利转让合同。

第三步:双方准备好专利转让需要的相关文件。

第四步:将相关的文件递交给专利局。

第五步:等待专利转让结果。

过户材料
买卖双方需提供的材料
企业或组织 个人
受让方 ①营业执照复印件
②专利权转让协议
③专利代理委托书
①身份证复印件(签名)
②专利权转让协议
③专利代理委托书
转让方 ①营业执照复印件
②专利权转让协议
③没有变更记录的专利需提供《专利请求书》
有变更记录的专利需提供《手续合格通知书》
④下证专利需提供专利证书原件。
⑤若有代理机构提供《解除委托代理协议》
①身份证复印件(空白处签名)
②专利权转让协议
③没有变更记录的专利需提供《专利请求书》
有变更记录的专利需提供《手续合格通知书》
④下证专利需提供专利证书
⑤若有代理机构需提供《解除委托代理协议》
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