专利详情
本发明公开一种山竹风味果糕的加工方法,其步骤为:1)山竹汁制备:山竹榨汁、过滤;2)果浆的制备:将甘薯、胡萝卜按1~3:1的比例混合,加水煮沸,边煮边搅拌至果肉软烂;3)调配、浓缩:称取5~10%蜂蜜、10~20%山竹汁、50~60%果浆和15~25%麦芽糖浆进行调配,均质,熬煮直至可溶性固形物为60~70%;4)成型、干燥:将浓缩过的果浆料取出置于成型模具中冷却,制得成型糕体干燥,包装,即得。该加工方法简单易行,制得的果糕营养丰富、口感柔软丝滑、易于消化和吸收,并具有独特的清新山竹香味,长时间储藏不返沙、不流糖,还具有清热解凉、补脾益胃、美容养颜等保健功效。
交易流程
第一步:对接专利转让需求客户。
第二步:专利转让人和专利受让人签署专利转让合同。
第三步:双方准备好专利转让需要的相关文件。
第四步:将相关的文件递交给专利局。
第五步:等待专利转让结果。
过户材料
| 买卖双方需提供的材料 | ||
|---|---|---|
| 企业或组织 | 个人 | |
| 受让方 | ①营业执照复印件 ②专利权转让协议 ③专利代理委托书 |
①身份证复印件(签名) ②专利权转让协议 ③专利代理委托书 |
| 转让方 | ①营业执照复印件 ②专利权转让协议 ③没有变更记录的专利需提供《专利请求书》 有变更记录的专利需提供《手续合格通知书》 ④下证专利需提供专利证书原件。 ⑤若有代理机构提供《解除委托代理协议》 |
①身份证复印件(空白处签名) ②专利权转让协议 ③没有变更记录的专利需提供《专利请求书》 有变更记录的专利需提供《手续合格通知书》 ④下证专利需提供专利证书 ⑤若有代理机构需提供《解除委托代理协议》 |




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