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炊具公司技术需求 发布时间：2020-08-20 08:03 发布人：汇佳自营点击数：1993

现有技术缺点	目标要求	备注	说明
不耐磨、不耐温、寿命短	1、满足不粘锅国家标准，无油煎蛋Ⅰ级； 2、可使用铁铲，使用寿命1年以上（苏泊尔LNE测试10个循环）；	符合食品接触材料国家安全标准	LNE测试方法不便公开，技术主要针对新不粘材料或者工艺，优先满足煎蛋不粘性要求，耐磨要求可以使用铁铲。
容易形成点腐蚀穿孔	1、满足苏泊尔真不锈铁锅标准； 2、5%盐水4h，5%盐雾12h，2%乙酸3h，3%盐水和2%食醋混合液40h；		苏泊尔真不锈标准见表格E列，耐磨性要求使用铁铲。
厚重、强度低、易开裂	1、重量1.2kg以内； 2、厚度1.5mm以内；		优化工艺和换原料均可，铁含量符合铸铁材质相关标准即可，锅体大小30cm或者32cm。
材料厚、质量重	1、满足无油烟国家标准； 2、重量1kg以内；		指定铝合金材质，可优化材料和工艺，或者进行表面处理，锅体大小30cm或者32cm。
耐磨性差、容易钝	1、满足菜刀国家标准； 2、耐用度180mm以上；		优先考虑新材料的应用，也可是表面处理或者材料改性，耐用度使用切割金相砂纸方法，单位是切割量mm。
高温条件下寿命短	1、使用寿命1年以上； 2、实验室测试寿命180h以上；		实验室测试180h大约对应使用寿命1年，需求新导磁技术，不是优化现有导磁膜。
易变色发黄、粘锅严重	1、满足不粘锅国家标准，无油煎蛋Ⅰ级； 2、可使用铁铲，使用寿命1年以上（苏泊尔LNE测试10个循环）；		LNE测试方法不便公开，可以使用铁铲是指测试或者消费者使用过程中，铁铲不会破坏表面处理层，或者不会对外观造成影响。
散热慢、不能重复使用	1、重复使用时间间隔不大于10min；		水杯总容量300-500ml，单次使用需要降温容量100ml以上。
易结垢、不易清洗	1、易清洁； 2、使用寿命1年以上；		可使用涂层，但要求无色透明，保持玻璃或者陶瓷原有外观。应用产品为水杯和陶瓷煲，也可应用于其他产品。可使用抹布清洗干净。

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